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Erla Exoten

„Wir gehören zu den Pawpaw-Pionieren in Österreich.”
Richard und Veronika Erasim, Thomas Labuda und Juliane Reiterer
Erla Exoten Gründer:innen
„Wir gehören zu den Pawpaw-Pionieren in Österreich.”
Richard und Veronika Erasim, Thomas Labuda und Juliane Reiterer
Erla Exoten Gründer:innen

Wer seid ihr?
Wir sind Erla Exoten, das sind Richard und Veronika Erasim, Thomas Labuda und Juliane Reiterer.

Was macht ihr?
Wir bauen ausgewählte und besondere Kulturen im nordöstlichen Weinviertel an.

Was ist euch besonders wichtig?
Wir bauen nur an, was uns schmeckt. Daher keinen Sellerie…

Was macht euch aus?
Wir gehören zu den Pawpaw-Pionieren in Österreich. Pawpaw ist in unseren Breiten oft als „Indianerbanane“ bekannt.

Was mögt ihr besonders gern an eurer Arbeit?
Die Ernte unserer gschmackigen Früchte und Verkostungen von neuen Sachen.

Wie seid ihr zu dem gekommen, was ihr heute macht?
2017 haben die Brüder Thomas und Richard beschlossen, einen gemeinsamen Biobetrieb zu gründen und sich der Pawpaw, auch als Indianerbanane bekannt, zu verschreiben. 2018 sind noch Haselnüsse dazugekommen. Weitere Kulturen sind Süßkartoffeln, Physalis und Mandeln.

Was motiviert euch?
Der Gedanke an unsere Kund:innen, wenn sie das erste Mal eine Pawpaw kosten. So ein exotisch-tropisches Geschmackserlebnis in Bioqualität aus regionalem Anbau anbieten zu können finden wir echt genial!

Was sind eure Lieblingssorten/-produkte?
Pawpaw, Physalis, Haselnüsse, Süßkartoffeln, Mandeln… Alles was uns schmeckt. Und irgendwann in Zukunft unsere eigene Haselnusscreme.

Was wünscht ihr euch in Zukunft von den Konsument:innen?
Interesse für dein Essen! Das ist ein guter Anfang.

Was schätzt ihr an eurer Kooperation mit dem KastlGreissler?
Die Möglichkeit unsere Exoten in viele kleine Ortschaften zu bringen.

Was ist euer nächstes Produkt/Projekt oder welches hättet ihr gern?
Frisch geknackte Haselnüsse, frische Pawpaws.

Was sind die Vorteile für euch am KastlGreissler?
Die Produzent:innen bekommen wieder ein Gesicht, die Anonymität des Supermarkts hat uns in vielerlei Hinsicht sehr weit von unseren Lebensmitteln entfernt.


Du findest uns in diesen Kastln:

So erreichst du uns direkt

Othmar-Knoll-Straße 476
2274 Rabensburg
0650/9581328
0650/5842274
post@erla-exoten.at
erla-exoten.at