Flotte Lotte

Was macht ihr?
Wir produzieren Glaskonserven aus Obst- und Gemüseüberschüssen aus dem Handel, von den Urproduzent:innen und aus Privatgärten. Hauptsächlich stellen wir Fertigprodukte wie Suppen, Eintöpfe und Sugos her, zusätzlich Fruchtaufstriche, Chutneys, Mus, Säfte und mehr.

Was ist euch besonders wichtig?
Wir versuchen mit unseren Produkten dazu beizutragen, dass diese wertvollen Lebensmittel nicht am Müll landen oder direkt am Acker eingeackert werden.

Was macht euch aus?
Wir produzieren vegane, laktosefrei, glutenfreie Produkte ohne künstliche Zusätze.

Was mögt ihr besonders gern an eurer Arbeit?
Die verschiedenen Herausforderungen, die sich in der Arbeit mit Obst- und Gemüseüberschüssen ergeben und die vielen Kontakte, die daraus entstehen.

Wie seid ihr zu dem gekommen, was ihr heute macht?
2015 wurde die Idee geboren und konzipiert, anfangs als Verein und rein ehrenamtlich, kamen bald die ersten geförderten Angestellten aus dem AMS Kontext ins Team. 2019 wurden drei Damen fix übernommen, 2021 die GmbH gegründet und mittlerweile wurden sechs Arbeitsplätze geschaffen.

Welche 5 Dinge, braucht ihr täglich? Nach unserem Motto alles, was du täglich brauchst.
Obst und Gemüse, Gläser, Konvektomat, Etikettiermaschine und Freude an der Arbeit

Was wünscht ihr Euch in Zukunft von den Konsumentinnen und Konsumenten?
Zufriedenheit mit unseren Produkten und allgemein Wertschätzung von regional und saisonal hergestellten Produkten.

Was ist Euer nächstes Produkt/Projekt oder welches möchtest ihr gerne realisieren?
Das wird etwas Regionales in Kooperation mit den umliegenden Gemeinden. Ihr dürft gespannt sein!