Getreide Gutscher

Wer seid ihr?
Wir sind ein Familienunternehmen, Getreide Gutscher aus Sieghartskirchen. Unser Betrieb beschäftigt sich schon über 200 Jahre mit der Erzeugung von Lebensmitteln. Zudem sind wir eng verbunden mit einer eigenen Landwirtschaft sowie einem Agrarhandelsbetrieb, welcher sehr nahe an der landwirtschaftlichen Urproduktion liegt.

Was macht ihr?
Getreide Gutscher teilt sich in 3 Sparten auf:
– Christoph Gutscher – landwirtschaftlicher Bereich
– Roman Gutscher – internationaler Agrarhandel
– Gerald Gutscher – Bereich für Lebensmittel (gut.seit 1811)
Wir produzieren Müsli-Kreationen nach eigenen Rezepten. Anfangs belieferten wir ausschließlich die Gastronomie und Hotellerie, seit einigen Jahren betreiben wir auch einen eigenen Webshop für Konsument:innen.
Unser großer Relaunch war 2020 mit der Einführung von gut. seit 1811. Seit 2020 findet man unsere Produkte auch in den umliegenden Hofläden. Wir möchten damit unsere heimischen Produktionen und regionale Unternehmen unterstützen.

Was ist euch besonders wichtig?
Ein besonderes Augenmerk legen wir auf die Qualität unserer Rohstoffe. Österreichische Herkunft der Zutaten hat bei uns Vorrang. Besondere Rohstoffe wie exotische Trockenfrüchte oder Nüsse kaufen wir oft direkt in den Herkunftsländern und stellen so die Kontrolle über den Produktionsprozess sicher.

Was macht euch aus?
Unsere Produkte gibt es in verschiedenen Verpackungsgrößen, vom kleineren 750 g gut.seit1811 Beutel, welche man auch in den Hofläden bzw. Kastlgreissler findet bis zur großen 2,5 kg Packung.

Was mögt ihr besonders gern an eurer Arbeit?
Wir arbeiten seit 200 Jahren mit Lebensmittel und mit den heutigen Möglichkeiten ist es immer wieder eine schöne Aufgabe qualitativ hochwertige Lebensmittel zu finden und zu vertreiben. Die Atmosphäre eines Familienbetriebs. Wir bieten für unsere Mitarbeiter:innen ein kostenloses Mittagessen in unserer gemütlichen neu renovierten Betriebsküche an.

Was motiviert euch?
Mit unseren Produkten zu experimentieren und tolle Rezepte ausprobieren. Neue Müslis zu kreieren und über neue
Produkte zu philosophieren.

Was sind eure Lieblingssorten/-produkte?
Bio Nuss Müsli, Studentenfutter Erasmus, gefriergetrocknete Erdbeeren und Bananen.

Was wünscht ihr euch in Zukunft von den Konsument:innen?
Wir freuen uns natürlich immer über positives Feedback und Mundpropaganda.

Was schätzt ihr an eurer Kooperation mit dem KastlGreissler?
Die problemlose Abwicklung und die vielen verschiedenen Standorte.

Was ist euer nächstes Produkt/Projekt oder welches hättet ihr gern?
Mehr Produkte regional erzeugen (wir machen seit 2 Jahren österr. Trockenbohnen und haben unsere eigene Haselnussplantage ausgesetzt, mit ca. 2000 Haselnüssen,…das dauert aber noch ein paar Jahre)